黄金比調味料で作る！簡単クッキング～１日教室

【会場：味付けキッチン 靭ハウス/大阪市西区】

配合割合が黄金比の自家製調味料で、定番の家庭料理を作りながら、失敗なく美味しくできる「味付けの法則」を学びませんか？

今回は、昔ながらの発酵調味料と鰹や昆布などの天然素材を使って作る自家製の「めんつゆ」。

水を1滴も加えずに作るので日持ちもします。

めんつゆの配合を教わった後は、実際にそれを使ってお料理を3品作りましょう。

毎日のお料理を、簡単に美味しく仕上げませんか？

※ 講座内で作った自家製調味料は、お持ち帰りいただけます。

＊写真はイメージです。