チーズ&ドリンク ペアリング講座

講師(所属): 久世雅代(C.P.A.認定チーズプロフェッショナル)

梅田教室/TEL 06-6361-6300

チーズに合う飲み物は、ワインだけではありません。世界のチーズと、ワインはもちろんビール、日本酒など、様々な飲み物との組み合わせを楽しみましょう。毎回チーズ4~5種類、飲み物2種類、食材などを味わいながら学びます。意外なペアリングを発見できますよ。

19:00~20:30の部
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講師紹介

久世雅代
講師(所属)
久世雅代(C.P.A.認定チーズプロフェッショナル)
プロフィール
シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ(フランスチーズ鑑評騎士)、チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル、チーズ検定講師、チーズプロフェッショナル協会 理事、日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート、WSET International Higher Certificat、ロワールワインコンクールワインエキスパート部門ファイナリスト、管理栄養士。大学卒業後、食品メーカーで12年間の商品開発、マーケティングの業務を経て、チーズ&ワインの販売、スタッフ指導、セミナーを行う。現在、関西を中心にチーズ&ワイン講座を実施するかたわら、チーズプロフェッショナル協会(C.P.A.)の理事として、様々な活動に関わっています

講座の詳細

カテゴリー
趣味・技能
教室名/電話番号
梅田教室 TEL:06-6361-6300
開講期間
2024.12.27(金)〜2025.02.28(金)
曜日
金曜
時間
19:00~20:30
回数
3回
受講料
13,200円/3回(教材費込)
教材費・付帯費
チーズ、ワイン、パン、資料代など1回2200円の教材費を受講料に含みます。※欠席の場合、営業日5日前(前週の金曜日)までに連絡があれば、教材費は返金

開催日程

2024.12.27(金)
2025.01.24(金)
2025.02.28(金)

持ち物

持ち物
筆記用具、ミネラルウオーター
  • ※講座によっては既に満席の場合や、講座内容・日時などが変更(中止)になる場合もあります。表示されていない開講中の講座もありますので、詳しくは各教室にお問い合わせ下さい。
  • ※「教材費別」と表記されている講座は、原則、初回レッスン時に教材費を直接講師へお支払い下さい。
  • ※お申し込み(エントリー)の際には必ず「受講のきまり」をお読み下さい。

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