ミニチュアフード～パーティ料理～（第1土曜）

樹脂粘土で作る手のひらサイズのパン・ケーキ・パフェ・お寿司など、SNSでよく見かける人気アイテム。本物そっくりに小さく仕上げます。コンセプトは、できるだけ簡単にできて、仕上がりのバランスと色彩を重視。「楽しく作って飾ってかわいい、おままごとのような時間を共有しましょう」と辻谷先生。11月からは２回でパーティ料理を作成します。