長尾良祐さん(PLAY CRAFT代表)
クラフトビールを楽しむ講座
講師になったきっかけは?
クラフトビールとの出会いは20代前半のこと。1年間の世界一周貧乏旅行をしている時、ヨーロッパには多種多様なビールがあることを知りました。帰国して日本各地にあるブルワリーを訪ねて回り、その魅力にハマりました。
先生の講座のアピールポイントは?
この講座では、ビールの起源、ビールが与えてくれる喜び、ビールのさまざまな種類、家での楽しみ方、などなど幅広くそして実際にテイスティングしながらお楽しみいただきます。「明日からのビールが今日よりも少しだけ美味しくなりますように」がテーマです。ぜひ気軽にご参加ください。