小林一三さんは、阪急電車・阪急百貨店・宝塚歌劇団・東宝の創設者で、 鉄道・宅地開発・映画・演劇・日本初のターミナルデパート、東京田園調布の開発、東京電燈（現東京電力）の再建など多方面で活躍した起業家。ホテル、娯楽産業など大衆ニーズを先取りした先進の発想家でもありました。1940年近衛内閣時には商工大臣、戦災復興院総裁など政界でも活躍されました。

今回は、小林一三さんの私邸でもある、小林一三記念館と併設する邸宅レストラン「雅俗山荘」で、優雅なひとときを過ごしましょう。上席学芸顧問の仙海義之さんによる興味深いお話を聞いた後は、本格クラシカルフレンチをご堪能いただきます。食後は記念館内の自由見学も。

＜ドレスコード＞　スマートカジュアルな服装で

＜当日の流れ＞

10：15 集合＆受付　小林一三記念館・正門 長屋門前

10：30～11：15 小林一三記念館「ギャラリールーム」

阪急文化財団 上席学芸顧問　仙海義之さんによるお話

テーマは「小林一三が夢見たモダンな京阪神」

11：30～ 13：00 雅俗山荘 ダイニングにてクラシカルフレンチ（コース、写真はイメージ）

◆アミューズ・ブッシュ／ノルウェーサーモンのマリネ　小蕪とリンゴのスライス／真鯛のタルタル柚子の香りとシューフルールのサラダ仕立て／真鱈の柔らかなヴァプール　ポワロー葱のエテュヴェ／セロリ・ラブのフォンデュとラルドン燻製風味ブランダード／鴨ロース肉のロティ　アニスとハチミツの香りパン・デピス／赤葡萄酒風味ラディ・グラッセと牛蒡のコンフィ／苺とホワイトチョコレートのガトー　桜のグラスを添えて／カフェ＆プティフール

※最初にドリンク（ノンアル or アルコール）オーダー、それ以降は各自での支払いとなります

※メニュー内容は状況により変更する場合があります

13：30頃　小林一三記念館・自由見学（その後、自由解散）