現地講座　京都漫歩＆とっておきランチ

フードライター・小林明子さんが案内する「京都漫歩＆とっておきランチ」。今回は「祇園　大季」を訪れます。寿司職人歴50 年以上、海外でも要人相手の日本料理店を開いて活躍する父の背中を見て育った藤林　大さん。自身も料理人を目指し、京都、大阪、東京で腕を磨いた後、バンコクへ。和食料理店「大の樹」を15 年に渡り経営して帰国。今春、祇園に店を構えました。路地の奥の風情ある店構えは、本来夜のみの営業ですが、今回特別に昼コースを用意。目も楽しませる八寸や名物料理、寿司などを味わっていただいた後は辺りを散策します。

講談師・旭堂南慶さんの臨場感あふれる語りを聞きながら、熊野街道を歩いてみませんか。古来、多くの参詣者が通った熊野街道には、彼らを守護する九十九王子（熊野権現の御子神を祀った社）があります。その第一から六までを巡るシリーズの第1回目。今回は八軒家の船着場跡から渡辺津、窪津王子（第一王子）、釣鐘屋敷跡などを散策します。第２回目は来年1月29日（火）の予定です。約2時間かけて歩きます。初心者向け。※雨天決行。

現地講座

ヨーロッパ歴史・文化研究会代表、冨田勲さんの西洋史の観点による歴史や背景の解説を聞きつつ、関西ユダヤ教団や神戸ムスリムモスクの内部見学をはじめ、さまざまな教会を訪問します（外観のみの場合もあり）。途中、移民収容所の解説も（内部見学予定、状況によっては外観のみの場合もあり）。最後に、荘厳なパイプオルガンが設置されている神戸栄光教会（写真）を訪問。クリスマス前の厳かな雰囲気を楽しみましょう。ランチは、お庭も素敵な北野ガーデンでフレンチを堪能します。

北は大日（守口･門真市）から南は八尾南（八尾市）まで、大阪市営地下鉄の中でも最長距離を走り、大阪市内でも官庁や寺院などが多く集まる「大阪メトロ谷地町線」。地域に根差した商店街、寺社や史跡などのスポット、憩いの場として親しまれる公園など、駅ごとに多彩な表情が見られます。日ごろ降り立たない駅や周辺の魅力を感じながら、楽しく歩きましょう。 この講座では、まずは「天満橋駅」から出発して北へ。毎回２駅ずつ歩き「大日駅」まで。その後、「谷町四丁目駅」に戻り、そこから今度は南へ。「八尾南駅」までの区間を毎回２駅ずつ歩く、途中下車の旅になっています。大阪プロガイドマネジメント協会のガイド（石井聖美さん）が、その駅周辺のお勧めスポットを紹介しつつ楽しく散策。 11月：谷町四丁目～谷町六丁目、12月：谷町九丁目～四天王寺前夕陽ケ丘。 現地集合・解散、雨天決行。

美味しいシン発見　大阪を食べる

編集＆フードライター・川島美保さんが案内する「美味しいシン発見 大阪を食べる」。今年最後はイタリアン「アルバロンガ」を訪れます。大阪で人気のイタリア料理店「ピアノ・ピアーノ」のほか、本場イタリアでも修業を積んだ植田憲司シェフが営む「アルバロンガ」は心斎橋にオープンして10 数年。味も香りも上等なオリーブ油を使ってシンプルに焼き上げる野菜料理のほか、毎朝大阪中央卸売市場に足を運んで厳選する魚介を生かしたパスタなど、どれも滋味深い味わいが魅力です。今回は旬菜と鮮魚を生かした前菜から始まり、名物のカルボナーラを含めたパスタ2 種に、メインは牛肉料理。締めのデザートは3 種盛合せという贅沢な内容。本講座のためだけに考えていただいた特別ランチコースを愉しめる席を設けました。1 日限りのスペシャルな内容をどうぞお楽しみください。

人気撮影スポット・伏見稲荷大社へ。観光客が多い場所で良いショットはどうしたら狙えるのか？凛とした空気を表すには？など、構図やカメラの設定などプロによるアドバイスを受けながら、普段とは一味違う写真を撮ってみましょう。講座の終盤には、当日撮影した1枚を選択し、当日講師が講評を行います。同じ時間、同じ場所で撮影しても、人それぞれ、被写体選びも撮り方のアプローチも違うのが写真の面白さの一つ。デジタル一眼レフもしくはミラーレス一眼の持参が条件。初心者歓迎です。＜集合解散＞11時45分にJR稲荷駅を出てすぐの大鳥居前に集合→2時間程度撮影・講評→14時頃に終了(予定)　→現地解散

「農園　杉・五兵衛」を会場に、「蓮根掘りと冬の収穫体験」を実施します。当日は、蓮池で蓮根の話を聞いてから、蓮根掘りスタート。泥と格闘しながら、折らずに長い蓮根をＧＥＴしましょう。お昼は、農園の採れたて野菜で作ったバイキング形式のランチが用意されます。おなかがいっぱいになった後は、落ち葉を集めて焚き火で焼き芋を作ったり、冬野菜などの収穫体験ができます　何が採れるかは当日のお楽しみです。収穫した蓮根・野菜などは持ち帰りもOK。家に帰っても、冬の味覚を堪能できますよ。家族みんなでぜひ、参加しませんか？

リビングカルチャー倶楽部では、特別講座　「学んでから見る“蹴鞠はじめ”」を開催。下鴨神社で毎年行われる奉納行事「蹴鞠はじめ」の、由来や歴史を京都観光おもてなし大使の小嶋一郎さんにレクチャーしてもらった後、神社内の特別昇殿観覧席に座って拝観します。間近で見ることができ、毎年大好評の講座です。昼食は、京都大学医学部の施設・芝蘭会館のレストラン「しらん」。

実は、登録有形文化財の建造物が多い池田市。酒造業で栄えた姿を、今も伝え続けている酒蔵、大衆演劇場である池田呉服座や、池田城など様々なジャンルの建築物を巡ります。内部見学は、広岡浅子が設立した旧加島銀行の池田支店(インテリアカワムラ)と、小林一三記念館（別途300円要）を予定。同館では、学芸員による解説を行います。講師は、一級建築士であり、歴史的・文化的建築物等の保存、活用を目指して活動する「ひょうごヘリテージ機構H²O」所属の緒方幸樹さん。建築家の専門的で分かりやすい解説を聞きながら、池田市の建築の魅力を探りましょう。

白鷹禄水苑でお酒の話と利き酒を

サロン形式のレッスンで、女性蔵元による日本酒のお話と、蔵元直送の特別限定酒の利き酒を。今回、2019年3月2日（土）応用編のテーマは「唎酒に挑戦してブラッシュアップ!」。シリーズ最後は、唎酒ゲームに挑戦！種類による味や香りの違いについて復習し、知識と感覚をリンクさせてブラッシュアップを図りましょう。お料理は、竹葉亭より酒肴盛り合わせを。講師は、白鷹蔵元・白鷹禄水苑総合プロデューサーの辰馬朱滿子さん。対象は２０歳以上の女性に限らせていただきます。（対象：２０歳以上の女性）。