一日講座

食べながら学ぶ!チーズ検定対策 一日集中講座

講師(所属): 久世雅代(C.P.A.認定チーズプロフェッショナル)

梅田教室/TEL 06-6361-6300

チーズの勉強は初めてで不安・・・という方に!基礎の基礎から事前に学べる講座です!チーズプロフェッショナル協会主催「チーズ検定」取得に向けた直前対策講座。世界各国のチーズを12種類以上、相性の良いパン、食材とともに味わいながら学ぶ、楽しさと実用的な要素を詰め込んだ内容です。、全くの初心者にも丁寧に指導します。受験者以外も歓迎。
11/6(日)のチーズ検定の受験には別途、こちらから(https://cheesekentei.com/)申込みと受験料が必要です。

13:00~16:30の部
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講師紹介

久世雅代
講師(所属)
久世雅代(C.P.A.認定チーズプロフェッショナル)
プロフィール
シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ(フランスチーズ鑑評騎士)、チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル、チーズ検定講師、チーズプロフェッショナル協会 理事、日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート、WSET International Higher Certificat、ロワールワインコンクールワインエキスパート部門ファイナリスト、管理栄養士。大学卒業後、食品メーカーで12年間の商品開発、マーケティングの業務を経て、チーズ&ワインの販売、スタッフ指導、セミナーを行う。現在、関西を中心にチーズ&ワイン講座を実施するかたわら、チーズプロフェッショナル協会(C.P.A.)の理事として、様々な活動に関わっています

講座の詳細

カテゴリー
趣味・技能
教室名/電話番号
梅田教室 TEL:06-6361-6300
開講期間
2022.10.30(日)〜2022.10.30(日)
曜日
日曜
時間
13:00~16:30
回数
1回
受講料
7,990円/1回(教材費込)
教材費・付帯費
教材費3300円(チーズ・パン・食材、配布資料等)込み。 ※10月24日(月)までに申し込み&入金必。 10月25日(火)以降のキャンセルは返金いたしかねます。

開催日程

2022.10.30(日)

持ち物

持ち物
筆記用具、ミネラルウォーター(教室に自販機あり)、持っていればチーズ検定テキスト
  • ※講座によっては既に満席の場合や、講座内容・日時などが変更(中止)になる場合もあります。表示されていない開講中の講座もありますので、詳しくは各教室にお問い合わせ下さい。
  • ※「教材費別」と表記されている講座は、原則、初回レッスン時に教材費を直接講師へお支払い下さい。
  • ※お申し込み(エントリー)の際には必ず「受講のきまり」をお読み下さい。

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